Ingredientes:1 col5 ó 6 cucharadas de aceite de oliva250 gramos de carne picada de cerdo, cordero o terneraSal y pimienta, a gusto1 Cucharadita de pimentón rojo dulce1 cucharada de azúcar3 tomates rojosPreparación:Separar las hojas externas de la col y sumergirlas en agua hirviendo durante unos 5 minutos. Retirar y escurrir. Partir por la mitad las [...]

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