Hoy de nuevo algo distinto, una rica receta de crema de calabazas y patatas. Ingredientes: Para el sofrito : 100 gr de cebolla 100 gr de puerro 2 dientes de ajo 70 gr de mantequilla 30 gr de aceite Para el resto: 600 gr de calabaza 2 pastillas de caldo 100 gr de hojas verdes de lechuga 800 gr de agua 1 cucharadita de cominos pimienta blanca Para el recipiente [...]

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