Untar 8 filetes de cuadrada con sal, pimienta y perejil picado. Reservar. En una sartén rehogar en 20 gramos de manteca y 2 cucharadas de aceite de oliva 4 puerros y salpimentarlos. Acomodar 8 fetas de queso de máquina sobre los filetes reservados y repartir los puerros en cada uno. Arrollarlos y sujetar con palillos. [...]

Click aquí para leer la noticia completa en iRecetasdecocina.