A ver...una forma es usar el PalTalk, si no lo conoces es un programa de chat por voz o escrito que te permite unirte a salas o creas salas publicas o privadas y bla bla bla (tengo un post sobre ese programa en mi blog,
http://eonir.wordpress.com/ por si le quieres echar un vistazo).
Suele haber varias salas en la catergoria paises / Japon donde siempre suele haber gente para conocer que te ayudan con el idioma o chicas que te cuentan su vida. Les suele gustar practicar con el inglés, así ya aprovechas, pero ojo, se conectan con el horario japones, asi que depende de donde seas tu lo mismo a la hora que ellos están no te puedes conectar y es un poco problematico.
Luego estan los de pagar, y algunos gratis...yo estuve en uno gratis hace un par de años y ahora no recuerdo el sitio... si lo recuerdo te digo cual es
Y por último te recomiendo
http://mixi.jp/ que viene a ser el facebook japones, pero con un problemilla... solo puedes acceder con una invitacion de alguien que ya este registrado, y segundo, que esta completamente en japones (Y no romaji precisamente) asi que si lo lees/escribes, intentalo por ahí.
Un saludo